ERZURUM CAĞ KEBAB
ÖZCAN KARDEŞLER

PAZARIN YENİ GÖZDESİ ÇİN TURBU

​​​​​​​Kış aylarının kendisini iyiden iyiye hissettirdiği bugünlerde halk pazarında da hareketlenme meydana geldi. Kış sebze ve meyveleri pazar tezgahlarında yerini alırken turp da pazarın gözde sebzesi olarak yerini aldı

PAZARIN YENİ GÖZDESİ ÇİN TURBU
  • 21 Aralık 2018, Cuma 10:42

Halk tarafından şifa kaynağı olarak bilinen turp pazar tezgahlarında yerini aldı. Vatandaşlar tarafından özellikle kış aylarında tercih edilen turp çeşitleri pazar tezgahlarını süslüyor. Yuvarlak ve beyaz formu, normal turplardan daha büyük oluşu ile vatandaşların dikkatini çeken Çin Turbu da pazarın gözde sebzeleri arasında. Diğer turp çeşitlerinde olduğu gibi, içerisinde potasyum, kalsiyum, magnezyum ve vitamin barındıran turp çeşidi Çerkezköy Halk Pazarı’nda satışa sunuldu.

SEBZEDE TURP MEYVEDE PORTAKAL

Çerkezköy Halk Pazarı’nda uzun yıllar pazarcılık yapan Onur Çelimli, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte pazarın da hareketlilik kazandığını belirtti. Çelimli, kış meyve ve sebzelerinde satışların arttığını ifade ederek; “Son günlerde yaşanan soğuk hava ve kar yağışı nedeniyle vatandaşlar kışlık sebze ve meyve ürünlerine yöneliyor. Soğuk kış günlerinde hastalıklara karşı korunmak isteyen vatandaşlar sebzelerde turp meyvelerde de portakal ve mandalina gibi ürünleri tercih ediyor. 5 farklı turp çeşidimizin bulunduğu tezgahımızda özellikle Çin Turbu, vatandaşlar tarafından oldukça rağbet görüyor” dedi.

VİTAMİN DEPOSU

Turp sebzesinin faydaları hakkında da bilgilendirmede bulunan Çelimli; “Siyah turp içerisine bal konularak tüketilebiliyor. Oldukça yararlı olan siyah turp kanser hastalarına karşı da koruma sağlıyor. Turibik dediğimiz içi kırmızı dışı beyaz olan turp türü ise balığın yanında tüketiliyor. Vitamin deposu turplar, özellikle kış aylarında vatandaşlar tarafından tüketiliyor. Şalgam turbu ve kırmızı turp da kan yapıcı özelliğe sahip” ifadelerine yer verdi.

ÇİN TURBUNUN FAYDALARI

Vatandaşlar tarafından Çin Turbunun oldukça rağbet gördüğünü ve merak edildiği bilgisini veren Çelimli; “Normal turplara göre Çin turbu soğuğa karşı da dayanıklı. Kışın soğuklarda normal turp, erir, içleri boşalır ve tatsızlaşır. Fakat bu turpta hiç öyle bir şey olmuyor” ifadelerine yer verdi. Çin Turbunun faydaları hakkında da şu bilgileri veren Çelimli; “ Mide ve bağırsakları çalıştırır, hazmı kolaylaştırır, böbreklerdeki mikropları yok eder ve taşları dökmeye yardımcı olur, karaciğer şişliğini indirir ve kuvvetlendirir, sarılıkta mikroplarla savaşır, romatizmaya iyi gelir” şeklinde konuştu.

Hüseyin GÖKÇELİ
Beğendim 1 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

yukarı çık