ÇERKEZKÖY’DE DEV ORKİNOS BALIĞI SATIŞA SUNULDU

Çerkezköy’ün en köklü balıkçılarından olan Yaşar Balıkçılık’ta Ege Denizi’nden getirilen yaklaşık 250 kilo ağırlığındaki orkinos balığı görenleri şaşırttı. Vatandaşların hayretle baktığı orkinos balığını, kilosu 20 liradan satıldı.

Çerkezköy’e Ege Denizi’nden getirilen dev orkinos balığı Çerkezköylülerin ilgi odağı oldu. Vatandaşların fotoğrafını çektiği balığı satışa sunan Yaşar Balıkçılık işletmesi sahibi Yaşar Dündar, oluşan ilgiden dolayı memnun olduğunu belirtti. Dev orkinos balığına büyük bir rağbet gösterildiğini belirten Dündar, talep oluşması halinde bu tür balıkları getirebildiklerini ifade etti. Söz konusu orkinos balığının ton balığında kullanıldığını hatırlatan Dündar, ayrıca çok lezzetli olduğunu da kaydetti.

“BALIĞA AZ TALEP VAR”

Çerkezköy’de son zamanlarda balığa olan rağbetin azaldığını ifade eden Dündar; hamsi, istavrit, mezgit, çupra levrek ve yayın balığının kilosunun 20 liradan satışa sunulduğunu, çinekop balığının 50, sarı kanatın ise 60 liradan satıldığını belirtti. Barbun balığının 40 liradan satıldığını ifade eden Dündar, kalkan balığının ise 160 liradan satışa sunulduğunu hatırlattı.

BALIK RESTORANI

Çerkezköy’de satışa sundukları balıkların Karadeniz, Marmara ve Ege Denizi’nden geldiğini ifade eden Dündar, Çerkezköy Meydanı’nda Saat Kulesi’nin yanındaki işletmenin hemen yanında da balık restoranının olduğunu dile getirdi. Balık restoranının akşam 22.00’ye kadar açık olduğunu kaydeden Dündar, her çeşit balığın pişirilerek servis edildiğini ve ayrıca balık çorbası da bulunduğunu açıkladı. 

“ÖMÜR BOYU SAĞLIK İÇİN BALIK TÜKETİN”

Yaşar Balıkçılık olarak satışa sunulan tüm balıkların günlük olduğunu vurgulayan Dündar, günlük satılacak miktarda balık getirildiğini açıkladı. Yaşar Balıkçılık’ın Kapaklı’da, Çerkezköy Pazar yerinde ve Çerkezköy Meydanı’ndaki Saat Kulesi’nin hemen yanında işletmesi bulunduğunu söyleyen Dündar, balığın sağlık için çok önemli olduğunu kaydederek, “Haftada iki gün balık ömür boyu sağlık demektir. Ömür boyu sağlık için balık tüketin. Tüm Çerkezköylülere balık tüketmelerini tavsiye ediyorum. Özellikle çocukların balık tüketmesi için teşvik edilmesi gerekiyor.” diye konuştu.