Volkan Biber, yeni balık sezonu için buz dolapları başta olmak üzere tezgah bakımlarını da elden geçirdiklerini ayrıca boya badana işlerini de yaparak her zaman olduğu gibi yine hijyenik ortamlarda balık çeşitlerinin tezgahlarda yerini alacağını belirtti. Biber, “Balık severlerin dört gözle beklediği balık sezonunun açılışına sayılı günler kaldı. Bu yıl önceki yıldan daha bereketli bir yıl olmasını tahmin ediyoruz. 2022-2023 balık sezonu 15 Nisan tarihinde son buldu ve 2023-2024 yeni balık sezonu da 1 Eylül’de açılacak. 1 Eylül günü yeni sezonun ilk ürünü olan balık çeşitleri tezgahlarımızda yerini alacak. Bu yıl tahminlerimize göre önceki yıldan daha bol ve bereketli bir balık sezonu geçireceğimize inanıyoruz. Halkımıza ilk bir kaç hafta, fiyatlar biraz pahalı gelebilir ancak ilerleyen günlerde balık bollaştıkça fiyatlarda tahminlerimizin altına kadar düşecektir. Tahminlerimize göre bu yıl hamsinin bol olacağı yönünde duyumlar alıyoruz” dedi.
"BOL VE UCUZ BALIK YEDİRMEYİ HEDEFLİYORUZ’’
Çerkezköy Karadeniz Balıkçılık Müdürü Volkan Biber şöyle devam etti, “Her yıl olduğu gibi bu yıl da amacımız balık sever halkımıza bol, ucuz ve de taze balık yedirmek. Balık sezonun açılmasıyla birlikte tezgahlarımızda şenlenecek. Özellikle bu yıl önceki yıllara göre çok daha bol balık çeşidinin tezgahlarımızda yer alacağını umuyoruz. Özellikle geçen sezon yeterli çıkmayan hamsinin beklentilerimizden daha bol olacağı yönünde duyumlar alıyoruz. Ayrıca diğer balık çeşitlerinde de bol balık çıkacağını tahmin ediyoruz. İnşallah tahminlerimizde yanılmayız ve halkımıza ucuz bol balık yediririz. Yeni balık sezonunu balıkçılar olarak iple çekiyoruz. Yeni balık sezonun balıkçılarımıza ve halkımıza şimdiden hayırlı olsun” diye konuştu.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.